Line Cook
Tiempo completo • Encinitas
Beneficios:
- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
Resumen del puesto
Estamos buscando un Cocinero de Línea para unirse al equipo de Versailles Cafe and Pastries. En este puesto, serás responsable de utilizar ingredientes de alta calidad para preparar deliciosas comidas para nuestros clientes. Nos centramos en el desayuno, el almuerzo y el brunch, con especialidades francesas como crepes y galettes. Todos nuestros productos están hechos desde cero y te invitamos a proponer ofertas especiales cada semana. Somos una pequeña empresa con la intención de mejorar constantemente nuestro producto, lo que requerirá que seas adaptable y que estés dispuesto a hacer un poco de todo lo que nuestra cocina necesita para que funcione al máximo. Es posible que te pidan realizar prácticamente cualquier tarea que se requiera en la cocina. El candidato ideal es experimentado, creativo y comprometido con crear una experiencia excelente para los usuarios. Si tienes pasión por crear comidas que "wow", queremos saber de ti.
Trabajarías turnos de mañana y de día que terminan como muy tarde a las 16:30 durante la semana. Debes poder trabajar al menos un día los fines de semana.
Nota: Versalles está cerrado el Día de Acción de Gracias, el día de Navidad y el día de Año Nuevo para que nuestro personal pueda disfrutar de tiempo de calidad con familia y amigos.
Estamos buscando un Cocinero de Línea para unirse al equipo de Versailles Cafe and Pastries. En este puesto, serás responsable de utilizar ingredientes de alta calidad para preparar deliciosas comidas para nuestros clientes. Nos centramos en el desayuno, el almuerzo y el brunch, con especialidades francesas como crepes y galettes. Todos nuestros productos están hechos desde cero y te invitamos a proponer ofertas especiales cada semana. Somos una pequeña empresa con la intención de mejorar constantemente nuestro producto, lo que requerirá que seas adaptable y que estés dispuesto a hacer un poco de todo lo que nuestra cocina necesita para que funcione al máximo. Es posible que te pidan realizar prácticamente cualquier tarea que se requiera en la cocina. El candidato ideal es experimentado, creativo y comprometido con crear una experiencia excelente para los usuarios. Si tienes pasión por crear comidas que "wow", queremos saber de ti.
Trabajarías turnos de mañana y de día que terminan como muy tarde a las 16:30 durante la semana. Debes poder trabajar al menos un día los fines de semana.
Nota: Versalles está cerrado el Día de Acción de Gracias, el día de Navidad y el día de Año Nuevo para que nuestro personal pueda disfrutar de tiempo de calidad con familia y amigos.
Deberes y responsabilidades:
- Prepara la comida y preséntala de forma atractiva
- Mantener niveles adecuados de inventario y reponer cuando sea necesario
- Asegúrate de que todos los condimentos y guarniciones necesarios estén preparados y servidos con los alimentos adecuados.
- Mantén limpios los almacéns, neveras y congeladores y asegúrate de que los suministros de alimentos se roten y que todos los productos perecederos estén etiquetados, fechados y almacenados correctamente.
- Cumple todas las normativas de seguridad alimentaria
- Participa en los procedimientos diarios de apertura y cierre de la cocina
- Realiza otras funciones asignadas por el chef principal o la dirección
Cualificaciones:
- FIABILIDAD.
- Se requiere experiencia previa en un puesto similar
- Certificación ServeSafe o de manipulador de alimentos
- Capacidad para mantener la calma y prosperar bajo presión
- Excelentes habilidades de gestión del tiempo
- Capacidad para cumplir con las exigencias físicas del puesto, incluyendo estar de pie durante largos periodos y levantar hasta 40 libras
- Dispuesto a trabajar los fines de semana
Beneficios/ventajas
- Planificación flexible
- Compensación competitiva
- Oportunidades de desarrollo profesional
Compensación: $18.00 - $21.00 por hora
¡Versailles Cafe and Pastries es un pedacito de Francia en California! Ofrecemos una verdadera experiencia francesa para el desayuno, el almuerzo, el brunch, así como pasteles y postres tradicionales.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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